öljyä
400 g naudan paistisuikaleita
kelta- ja punasipulia
paprikaa
tuore punainen chili
100 g mustapippurituorejuustoa
n. 3 dl vettä
2 dl ruokakermaa
1 rkl soijakastiketta
Ruskista lihasuikaleet kuumassa pannussa öljyssä. Lisää pannuun tuorejuusto ja vesi ja sulata tasaiseksi. Laita pannuun vielä pilkotut sipulit, paprika ja chili hetkeksi pehmenemään ja kaada seos sitten pataan. Anna padan muhia 175-asteisessa uunissa tunnin verran. Lisää sitten ruokakerma ja soija, ja anna hautua vielä 15-30 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti