11.2.2011

Maalaissalaatti

Ainekset neljälle ovat seuraavanlaiset:

4 broilerfileetä
vuohenjuustoa
1 pkt pekonia
4 kananmunaa
salaattia
tomaattia
kurkkua
punasipulia

1 pss aurajuustodippijauhetta
1 prk kermaviiliä

Laita paistinpannu levylle ja pekonisiivut kylmään pannuun. Käännä hella täysille ja paista pekonit rapeiksi. Aseta paistetut pekonit talouspaperin päälle valumaan. Paista broilerfileet ja keitä kananmunat. Leikkaa vuohenjuustosta pyöreitä kiekkoja ja pariloi ne kauniin kullanruskeiksi. Pilko kasvikset ja sekoita ne salaatiksi. Valmista dippikastike ja kokoa annokset.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti